Nguyên liệu gồm có:
- Cánh gà 6 Cái
- Hành lá 50 Gr
- Gừng 1/2 Củ
- Rượu trắng 1 Muỗng canh
- Coca cola 150 ml
- Nước tương 1 Muỗng canh
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
- Nước mắm 1 Muỗng canh
- Dầu chiên 2 Muỗng canh
Cách Thực hiện:
Bước 1 : Cánh gà rửa thật sạch, mặt trước của cánh gà dùng tăm xiên nhiều lỗ, mặt sau dùng dao xẻ vài đường cho gà dễ thấm gia vị. Hành lá rửa thật sạch, cắt vừa ăn .
Bước 2 : Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Sau đó, cho ½ ( một phần hai ) gừng vào nồi cùng rượu trắng, 400 ml nước, cánh gà, nấu sôi khoảng chừng 5 phút. Vớt cánh gà ra, để ráo .
Bước 3:Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho ½ (một phần hai) hành lá, gừng còn lại, cánh gà vào, xào đều.
Bước 4 : Đổ Coca Cola vào cùng. Nêm nước tương, hạt nêm, nước mắm, đường cát trắng sao cho vừa ăn, nấu thêm khoảng chừng 15 phút .
Bước 5 : Khi thấy nước khởi đầu sánh lại thì tắt lửa, rắc hành lá còn lại lên món ăn. Cho ra đĩa, ăn cùng với cơm thì khỏi chê luôn. Cánh gà lúc này sẽ rất thấm gia vị, thịt mềm, thơm, càng ăn càng thấy nghiện .
Cách làm vô cùng đơn thuần đúng không nào. Chỉ với 30 phút bạn đã có ngay món gà rim Coca lạ miệng cho cả nhà rồi, bảo vệ bữa cơm này sẽ khiến cả nhà tấm tắc đấy. Chúc bạn thành công xuất sắc !
Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Sông Cầm ( NHÀ HÀNG XUÂN VIÊN ) cung ứng loại sản phẩm : cánh gà, đùi gà, lườn gà, gà nguyên con mang tên thương hiệu Gà Hạnh Phúc. Tất cả đều được sơ chế thật sạch và dữ gìn và bảo vệ theo tiêu chuẩn vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm, không chất tăng trọng và tạo màu, bảo vệ mang lại mùi vị thịt gà tươi ngon bảo đảm an toàn cho mọi mái ấm gia đình Việt .
——————————————————————
CÔNG TY Trách Nhiệm Hữu Hạn SÔNG CẦM
Địa chỉ : Khu Xuân Cầm, P. Xuân Sơn, Thị Xã Đông Triều, Tỉnh Quảng Ninh
đường dây nóng : 0986 220 226 / 0978 434 266
E-Mail : [email protected]
Website : www.dacsandongtrieu.com.vn
Nguồn : Tổng hợp
Source: https://dhthanglong.com
Category: Ẩm thực