Cá bớp nấu gì ngon? Tổng hợp 12 món ngon từ cá bớp hấp dẫn dễ làm

Cá bớp với thịt béo ngọt, chắc thịt đặc trưng của những loài cá biển luôn là nguyên vật liệu ” vàng ” trong nấu nướng bởi mùi vị trong những mà món lẩu, món kho, … đều vô cùng ngon. Cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH để tổng hợp 12 món ngon với cá bớp nhé !

1. Lẩu cá bớp chua cay

Nồi lẩu cá bớp nóng giãy, thơm lừng khắp cả căn nhà bếp. Nước lẩu có vị chua chua, cay cay cùng mùi vị cay nồng của sả. Cá bớp ngọt, beo béo thấm đều nước lẩu nên át đi được mùi tanh của cá .Bạn hoàn toàn có thể dùng kèm với bún hoặc mì tùy ý, chấm cá với một chút ít nước mắm ớt nữa là đã có ngay một bữa ăn tròn vị rồi đấy nhé !

Xem chi tiết: Cách nấu lẩu cá bớp chua chua cay cay ai ăn cũng ghiền

Lẩu cá bớp chua cay

2. Lẩu cá bớp măng chua

Món lẩu cá bớp măng chua với hương thơm thơm lừng của sả cùng măng chua. Nước lẩu có vị cay nồng của sả, ớt hòa quyện với vị chua nhè nhẹ của măng. Gắp thử một miếng cá cùng măng chua bạn sẽ cảm nhận được vị béo, ngọt của cá tích hợp với măng chua sần sật vô cùng mê hoặc .Còn chần chừ gì mà không nấu thử ngay món lẩu mời cả mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé !

Xem chi tiết: Cách nấu lẩu cá bớp măng chua thơm ngon, hấp dẫn

Lẩu cá bớp măng chua

3. Canh chua cá bớp nấu dứa

Canh chua cá bớp nực nội với khá đầy đủ sắc tố từ những loại rau củ vô cùng đẹp mắt. Nước dùng chua thanh nhè nhẹ của me cùng vị chua chua ngọt ngọt của thơm, cà chua. Cá bớp mềm ngon, không bị tanh .Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm cơm nóng hoặc bún, chấm với chén nước mắm cay để món ăn thêm trọn vị nhé !

Xem chi tiết: Cách làm canh chua cá bớp nấu dứa đơn giản ai cũng mê

Canh chua cá bớp nấu dứa

4. Canh chua cá bớp nấu măng

Để bữa cơm thêm tròn vị thì không thể nào thiếu đi món canh nóng giãy, thơm lừng được đâu đó nha. Canh chua cá bớp với nước dùng đậm đà, chua chua ngọt ngọt. Đầu cá bớp thì mềm, béo .Chuẩn bị ngay một chén cơm nóng và một chén nước mắm ớt nữa là chắc như đinh sẽ khiến bữa cơm ngày hôm đó cực hao cơm luôn đấy nhé !

Xem chi tiết: Cách nấu canh chua cá bớp nấu măng thanh mát đơn giản ai cũng mê

Canh chua cá bớp nấu măng

5. Cá bớp chiên giòn sốt chanh

Món cá bớp tuy dân dã nhưng giờ đây với một chút ít biến tấu mà đã trở nên thơm ngon, sang chảnh không khác gì nhà hàng quán ăn đó nha .Lớp vỏ bên ngoài được chiên vàng rụm ăn rôm rốp, thịt cá bên trong thì mềm, béo được nêm nếm vừa phải. Sốt chanh chua chua ngọt ngọt được phủ đều bên ngoài của cá cực kích thích vị giác khi ăn. Trang trí thêm một chút ít xà lách, dưa leo, cà chua xung quanh nữa cho thích mắt .

Xem chi tiết: Cá bớp chiên giòn sốt chanh thơm ngon đơn giản

Cá bớp chiên giòn sốt chanh

6. Cá bớp chiên giòn sốt mận

Cá bớp chiên vàng giòn, bên trong cá vẫn giữ được nhiệt độ mềm, ngọt tươi. Sốt mận ngọt ngọt được phủ đều bên ngoài cùng mùi vị cay nồng từ những sợi gừng khiến món ăn thêm lạ miệng, ăn mãi không ngán. Hãy cùng trổ tài làm thử món ăn này nhé !

Xem chi tiết: Cách làm cá bớp chiên giòn sốt mận thơm ngon, hấp dẫn

Cá bớp chiên giòn sốt mận

7. Cá bớp chiên nước mắm

Những khoanh cá bớp được chiên vàng, thấm đều sốt nước mắm sền sệt tạo nên một màu mật ong vô cùng mê hoặc. Thịt cá mang đủ mùi vị mặn, cay, ngọt nhưng vẫn giữ được độ beo béo của cá bớp .Bày dĩa cá bớp chiên nước mắm ra mâm cơm thôi là đã đủ khiến ai ai cũng phát thèm ngay từ cái nhìn tiên phong đấy nhé ! Đây chắc như đinh là một bữa ăn cực hao cơm đó nha .

Xem chi tiết: Cách làm cá bớp chiên nước mắm thơm ngon đậm đà

Cá bớp chiên nước mắm

8. Cá bớp chiên sốt cà

Nếu món cá bớp chiên nước mắm hơi khô so với bạn, vậy hãy thử qua món cá bớp chiên sốt cà nhé. Thịt cá thì mềm, béo, da cá dai dai quyện vị chua ngọt từ nước sốt cà nên rất dễ ăn. Chắn chắn món ăn này sẽ chinh phục toàn bộ mọi người kể cả những ai không dễ chiều nhất đấy .

Xem chi tiết: Cách làm cá bớp chiên sốt cà thơm ngon đậm đà

Cá bớp chiên sốt cà

9. Cá bớp kho tộ

Đã nhắn đến cá thì không thể nào không nhắc đến những món cá kho nhất là món cá bớp kho tộ. Cá bớp mềm ngọt cùng thịt ba rọi beo béo, dai mềm được thấm đều nước kho đậm đà, sánh sệt. Múc một chén cơm nóng, gắp thêm ít cá, chan thêm tí nước kho lên nữa là khiến cả nhà bạn vấn vương bởi mùi vị của món cá kho tộ này ngay nhé .

Xem chi tiết: Cách làm cá bớp kho tộ thơm ngon đậm vị hấp dẫn dễ làm

Cá bớp kho tộ

10. Cá bớp kho tiêu

Thịt cá bớp ngọt và chắc đặc trưng cho cá biển, thấm đều mùi vị mặn mặn cùng vị cay nồng của tiêu kích thích vị giác nơi đầu lưỡi khi ăn. Chan chút nước kho ăn với cơm trắng thì còn gì bằng nữa phải không nào !

Cá bớp kho tiêu

11. Cá bớp nướng muối ớt

Cá bớp được nướng vàng đều, thơm lừng, mê hoặc với mùi vị cay cay của ớt. Thịt cá mềm béo được thấm đều vị mặn mặn của muối quyện với vị cay cay của ớt .Chuẩn bị thêm một chén tương ớt chấm cùng, tăng thêm độ cay nồng cho món cá nướng, chắn chắn món cá bớp nướng sẽ khiến cả nhà bạn xuýt xoa bởi độ ngon của nó đấy nhé !

Xem chi tiết: Cách làm cá bớp nướng muối ớt thơm ngon hấp dẫn

Cá bớp nướng muối ớt

12. Cá bớp nướng sốt mayo

Sốt mayo béo ngậy được thấm đều thịt cá khi nướng, vừa không làm át đi vị cá mà còn giúp tăng thêm độ béo ngậy, mềm ngọt, thơm ngon của cá bớp. Khoai tây sau khi nướng thơm lừng, bùi bùi ăn chung với sốt mayo ngon không kém .Món cá nướng này thích hợp cho bữa tiệc cuối tuần hay vào những dịp lễ, để bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng với mái ấm gia đình và những người thân yêu của bạn đấy !

Xem chi tiết: Cách làm cá bớp nướng sốt mayo thơm ngon hấp dẫn

Cá bớp nướng sốt mayo

Với bài tổng hợp 12 món ăn từ cá bớp thơm ngon, bổ dưỡng, mê hoặc, dễ làm, Điện máy XANH kỳ vọng sẽ mang lại cho bạn những món ăn ngon và mong bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu cho mái ấm gia đình những bữa ăn thơm ngon, chất lượng. Chúc bạn triển khai thành công xuất sắc !Biên tập bởi Nguyễn Đào Minh Cát Đằng • Đăng 14/05/2021

Bài viết liên quan
0328593268
icons8-exercise-96 chat-active-icon